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标题:宜宾李庄窖酒酿制

发布时间:3月10日 作者:寒鸦 点赞数:527 点击数:72810 评论数:71 签名:快乐摄影 !
我国的白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一。它的独特工艺是千百年来我国劳动人民生产经验的总结和智慧的结晶。其技艺精湛,产品的色、香、味备受各界人士的青睐,尤其是国家名白酒,色泽澄清透明,玉洁冰清,香气馥郁芬芳、幽雅细腻,味甘润柔和、醇厚缠绵,余味爽净,备受人们喜爱,有着广阔的国内和国际市场前景,在国民经济中占有着十分重要的地位。 四川宜宾天乐酒厂座落于四川宜宾李庄古镇. 酿造、生产,各款优质五粮浓香型白酒,选用优质红高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要生产原料,经原料及配比、粉碎、蒸糠、开窖、配料、搅拌和润粮、上甑、蒸馏摘酒、蒸煮糊化等复杂过程,以双轮底窖发酵增香,分级储存酯化,并由高级白酒勾兑师精心勾兑成型。
 夹江既是“中国书画纸之乡”,也是“全国中小学生书画用纸产业基地”。夹江手工造纸始于唐代,继于宋代,兴于明代,盛于清代,拥有1000多年历史,与安徽宣纸同被誉为“中国有宣、夹二纸,堪称二宝”。其竹纸制作技艺与夹江年画被列为国家级非物质文化遗产。 作者:肯弟仔
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