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标题:莲峰山上吹着柔柔的“和风”

发布时间:2006年4月10日 作者:老谢 点赞数:1 点击数:2268 评论数:0 签名:
说起中山“和风”日式料理的发展历程,可以说是一步一个脚印,按部就班。

发源地在孔辰路,一家占地大概7-80平方的小店;然后拿下旧“蓝冰洋”冰室,扩充到两层楼;再到华柏花园整栋三层别墅;之后是在富豪山庄翻新了两栋旧别墅作为总店……整个过程大概用了十年。这股和风就是这样柔柔的,潜移默化的从孔辰路吹上了莲峰山。

富豪山庄“和风”总店的外观很大体,两栋相连的日式别墅静静地耸立在山腰,晚上亮起红灯笼和射灯时,效果更突出。餐厅的首层是配台椅的大厅,还有开放式厨房,二楼是贵宾房,三楼则是TATAMI,风格很“和”,也很清雅。

虽然装修的用料和食物的出品与一些高级的日式料理店还有些差距,但“和风”低廉的消费足以抵消他们那些缺陷,服务水准也相当不错,在中山往往就是这种“平靓正”的餐厅才最有号召力。

PS:那晚在餐厅拍片的时候忘了调相机焦距,搞得全部食物的照片都有些OUT FOCUS,唉!



端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍
五月份的拍摄,整理起来蛮费时间的。每天一个,可能不止31个,因为有的觉得好看就多拍一两个咯。 不知道要说啥,只想赶紧发图完事O(∩_∩)O哈哈~ 公众号会分享一些拍摄心得,好奇的盆友可以关注下~嘻嘻 作者:翠花小拍