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标题:清粥小菜

发布时间:2006年6月21日 作者:duck 点赞数:4 点击数:1387 评论数:0 签名:种豆南山下,草盛豆苗稀.晨兴理荒秽,带月荷锄归. 道狭草木长,夕露沾我衣.衣沾不足惜,但使愿无违.
最近看球赛有点暴饮暴食,来点清淡的调节一下。

麻辣凉拌鲜蔬 :

材料 :小黄瓜/红萝卜各拍成小块,珍珠洋葱(入滚水烫五分钟后泡进冰水[去辛辣而带出甜味],冷却后滤干即可),西芹切片,辣椒切细片,蒜剁蓉。

调味料 :按各人口味和材料量适当加入 :糖/盐/味精/香醋/麻辣红油。

做法 :将所有材料和调味料充分拌均,腌约45分钟即可食用。

辣拌榨菜丝 :

榨菜丝泡清水去处盐份,挤压干水份。加辣椒片/蒜蓉/洋葱丝,以少许糖/味精/香醋/麻辣红油拌均即可。

嫩滑葱花蛋 :

三个鸡蛋打散,加葱花,盐拌均。两大匙油烧热,倒进蛋液一旺火拌炒至刚凝固即可。

香酥小鱼干 :

两大匙油烧热,加入小鱼干,少许糖/盐/芝麻炒至酥香即可。

皮蛋/油条是买来的,无言。。。
清粥小菜
清粥小菜
清粥小菜
清粥小菜
清粥小菜
清粥小菜
清粥小菜
清粥小菜
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍
五月份的拍摄,整理起来蛮费时间的。每天一个,可能不止31个,因为有的觉得好看就多拍一两个咯。 不知道要说啥,只想赶紧发图完事O(∩_∩)O哈哈~ 公众号会分享一些拍摄心得,好奇的盆友可以关注下~嘻嘻 作者:翠花小拍