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标题:富于创新的“合得人雄记酒家“2

发布时间:2006年6月29日 作者:奶牛 点赞数:5 点击数:1901 评论数:0 签名:
         一家酒楼经营的好坏除了地头好,厨师好,服务好等等。。。还需要有不断的创新。合得人雄记就是一间这样的酒家,不定期的推出新的菜式,菜式丰富多样,价钱也很适中,味道也有一定的水平。临下班接到可可的电话叫我去试试雄记的新菜,第一次拍这么多菜式,拍到人都有点麻木了~席间听说POCO上某人试过一次拍一百多个菜,拍到人都OU了。。。呵~看来工作跟兴趣真是两码事,无那那同POCO打工真是不爽~哈!
pp太多了分三组上~
当晚的菜感觉最棒的就是那避风塘小刀鱼非常好吃 ~其它菜式如下:
避风塘小刀鱼 非常好吃 
豉椒炒小刀鱼
豉油皇鹅肠
脆金菇牛柳
翡翠紫菜卷
富贵波萝船
高汤娃娃菜煮肉滑
火龙杂果牛柳
椒盐大银鱼
芥菜煮肉滑 
金环千层肉
罗卜丝蒸爽肉滑
泡椒西施鲈鱼
普宁酱灼通菜远
日汁拼虾球
虾酱紫苏蒸豆角
乡下支竹蒸排骨
香煎小刀鱼 
豉椒炒小刀鱼
富于创新的“合得人雄记酒家“2
富于创新的“合得人雄记酒家“2
乡下支竹蒸排骨
富于创新的“合得人雄记酒家“2
富于创新的“合得人雄记酒家“2
避风塘小刀鱼
罗卜丝蒸爽肉滑
作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍