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标题:探秘米库“私房菜”

发布时间:2006年7月06日 作者:sunny 点赞数:7 点击数:1682 评论数:0 签名:拍照去咯。。。。。。
这家渔.米库私房菜开在丽水庭院的一套住房内,这次可以探秘这里的“私房菜”。看看究竟都有什么好吃的。吃到了重庆带回来的腊肉,店主小米特意在重庆收回来的。还有吃到的凉面也是重庆货:P
米库是通过网络、口碑来招揽顾客。因为顾客量相对少,老板就把心思放在菜品和环境上,所以迎来不少年轻顾客。
米库处处都有贴心的设计,我们就餐的桌子由于离服务台比较远,所以特意做了一个侍应铃。方便通知侍应。小米还特意准备了漂亮的玫瑰花。餐具也很特别。
最爱吃南瓜酒糟,喝了2碗。

重庆带回来的腊肉
探秘米库“私房菜”
宫爆鸡丁
探秘米库“私房菜”
探秘米库“私房菜”
剁椒鱼头
是日例汤
凉面
探秘米库“私房菜”
探秘米库“私房菜”
最爱吃的南瓜酒糟
探秘米库“私房菜”
餐具也很有特色
贴心的设计,由于这张台离服务台比较远,所以特意做了一个侍应铃
还是喜欢这本菜谱,所以又拍一次。这里还有留言本的
小米还特意准备了漂亮的玫瑰花
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
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苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学