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标题:万州烤花甲鲤鱼之鲜椒味

发布时间:2006年8月15日 作者:饕餮の師爷 点赞数:5 点击数:2505 评论数:0 签名:
星期天下午突然接到很久没见的一个老朋友的电话,说出来聚一聚,他家住在莲花小区那边,于是就在39中对面找了家烤鱼店,这家店上半年的时候我们去吃过,对他的鲜椒味的烤鱼念念不忘,正好去了结夙愿,哈哈!

去之前给老板打了电话,要求能吃到花甲鲤鱼,因为花甲的鱼皮特别厚,胶质重,烤出来特别的香脆,老板一口答应.6点的时候屁颠颠的赶了过去,老板见面就说花甲稀少,费了很大劲才搞了一条,特别留着的,就在要杀鱼的时候,还有食客要抢夺这条花甲,那怎么行呢?老板直接给他说这条鱼是特意给我们留的,那位食客悻悻的选了另一条,我注意到他横了我好几眼,汗啊!~~~不会有一条花甲引发的血案吧!~~~

在等鱼上桌的时候,老朋友寒暄叙旧,就不多说了,突然,一股熟悉的盼望以久的香味扑鼻而来,我们的烤花甲鲤鱼上桌了,寒暄叙旧立马停止,拍了几张PP后,就看见数筷齐下,而且都不约而同的先往鱼皮上插去,看来都不是外行啊,努力努力,先下手为强,在不断的自我鼓励下,筷落如金鸡点头,稳,准,狠三要素被我发挥的淋漓尽致,反正都是老朋友了也不用谦让,在诺大个坝子里,吹着小风喝酒吃鱼,惬意的人生原来如此的简单!
烤鱼上桌了
全鱼特写
鱼头特写
鲜椒配鱼肉---香
鱼肉配鲜椒---还是香
招牌不咋滴!菜好吃就行
作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍