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标题:鹅公村揩油记

发布时间:2006年9月15日 作者:糖糖糖霜 点赞数:21 点击数:2236 评论数:24 签名:
  喜欢吃动物油!猪油、牛油、鸡油都是平时最常见的,但是除了旧时淋在云吞面上面那一勺烧腊油之外,(不要和我提那个什么红楼梦的松瓤鹅油卷,幻觉来的)很少有把鹅油单列出来做菜的,所以那些和鹅肉一起煮的素菜就特别显得珍贵了。
  某日揩某人的油到鹅公村蹭了一顿饭,漂着一层薄薄鹅油的汤和鹅油浸润的苦瓜很好吃,好高兴啊~~~饭后还有打开窗就摘到的水葡萄,淡淡的甜味和涩味很清爽。
  一顿饭只要吃到有一个喜欢的菜就很高兴了,做人知足会开朗些。
前菜,麻辣牛肉一类。
苦瓜焖鹅,苦瓜切得厚身比较够味。
皮不是十分脆的烧鹅。
颜色配得很好看的素菜,但我觉得红黄椒抢了藕片的味道。
“水东”芥,经某水东人鉴定,不是。
清淡的汤
可以自已摘的水葡萄
作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍