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标题:献出我的第一次——泡沫家宴

发布时间:2006年10月04日 作者:小S 点赞数:9 点击数:1012 评论数:0 签名:Tomorrow is another day!
    从小煮菜的次数都屈指可数,比我的年龄还要少好多。竟然还要参加家宴,呵呵,真怕变成“美女厨房”(并非我是美女,而是出品和那些明星美女不相伯仲)。厨艺欠奉,苦思冥想之下,终于想到一道菜,上网搜寻一下煮法,竟然比我想象中还容易。
    
    BINGO!就是它——盐焗虾!

    只需把虾埋进海盐里,再放到微波炉高火煮5分钟,“叮!”,得左~~~~~~~
泡沫准备的新鲜食材
泡沫出品——凉拌海草海蜇
继续泡沫出品——凉拌青瓜皮蛋
大S出品——泰式酸辣三文鱼头
PB出品——咖喱海鲜南瓜盅
HAMGO出品——芙蓉蟹斗
我的出品——盐焗虾
继续献丑
被大S偷影
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学