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标题:彩歌堂贵州菜馆@POCO加盟店寻觅之旅

发布时间:2006年10月28日 作者:陆地 点赞数:9 点击数:2916 评论数:0 签名:人生的最大理想莫过于娶一臭味相投的老婆,生三个孩子,一起把这仨拉扯成人,60岁的时候一起开爿三、五桌的小饭馆,吃笑人生!
彩歌堂
是一家专营贵州美食的精致小馆
聊天得知,绝对想不到,这个馆竟是一个广东人开的
一聊起,按POCOER非粤系的人士说,我们又鸟语了,叽哩咔啦。。。。。
陈生原先是做建材生意的,现在是合伙做,伙伴是一律师,贵州人;
为了开店,他两整整全国各地跑,试了一年的菜,根据市场,在北京开了这么一个小馆;
按一直采访的经验,没有开过餐馆,新手开的店,10之8、9都会挺不过六个月
但,看得出,陈生很是努力,做事亲力亲为,把广东人的优点充分发扬。
从菜品角度看,原料是贵州来的,厨师也是贵州请过来的,味道自是贵州味,由于来得迟,想吃的酸汤鱼没有了。
看片


PS:也祝陈生生意蒸蒸日上。
在2006年11月30日之前,持POCO卡消费,午市打8折。
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