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标题:凤凰竹

发布时间:2006年11月14日 作者:renrenaii 点赞数:11 点击数:765 评论数:16 签名:
在整修后的旧鼓楼大街,凤凰竹是非常有特色的一家云南餐吧。虽然这里的空间不大,但是木质的阶梯,贴窗花的两开小门,木刻题匾,石磨盘,红灯笼,原木风铃,各种零碎的小物凑在一起,杂而不乱,不难看出店主对这家小店十分用心。这里的特色云南菜非常的多;石榴花炒牛肉;黄焖鸡;油泼鲈鱼加米线都美味十足,沾不豆花和金雀云丝两道豆腐菜更是有特色:金雀云丝里的豆腐丝是专门从云南当地运过来的,真的就是比北京的豆腐皮嫰很多,口感好,还特别入味。美味上齐后,还可以点瓶青梅酒,绝对可以满足任何挑剔的口味。

凤凰竹
凤凰竹
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学