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标题:烤香肠

发布时间:2006年12月03日 作者:duck 点赞数:15 点击数:1576 评论数:0 签名:种豆南山下,草盛豆苗稀.晨兴理荒秽,带月荷锄归. 道狭草木长,夕露沾我衣.衣沾不足惜,但使愿无违.
看亚运会节目转播,做一道适合喝啤酒的烤意大利香肠,佐以迷你土豆和芝士酱花菜。

烤香肠 :香肠抹上少许油,用锡伯纸密封,摆进烤箱里以175度烤20分钟,打开锡伯纸后在烤10分钟至外皮微焦即可,吃时沾芥末酱。

迷你土豆 :土豆入滚水里煮熟,稍大的可切对半较容易入味。两大匙橄榄油烧热,放进土豆翻炒。加少许盐/胡椒粉调味,撒上葱花即可。

芝士酱花菜 :花菜入滚水烫熟,滤干备用。小半杯鲜奶煮开,放数片芝士煮溶,加少许盐调味,放回花菜拌均即可。
烤香肠
烤香肠
烤香肠
烤香肠
烤香肠
烤香肠
烤香肠
烤香肠
烤香肠
作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍