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标题:佛山拜年 之 传统贺年小吃 篇

发布时间:2008年2月12日 作者:懒猫 点赞数:1 点击数:1393 评论数:3 签名:不一样的夏!
回乡拜年,吃到了传统的贺年吃品。通常在广州拜年多数只会吃到一些新派的贺年吃品,如开心果,徐福记之类的;今年到佛山拜年,在姑婆家里吃到了传统的贺年吃品,这些吃品样样都有一个意头,如桔仔就“大吉大利”,花生就“生生猛猛”,糖东瓜、糖莲藕、糖莲子就“甜甜蜜蜜”等。可能只有在老人家家里才能吃上品种齐全的贺年吃品啦!
传统的贺年吃品,样样都有意头架
收到老人家的利是钱,好意头
看我的收获,哈
四代同堂,乐也融融
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学