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标题:丽江美食

发布时间:2008年2月14日 作者:529 点赞数:1 点击数:2416 评论数:7 签名:岳十三
 青刺果油,摩梭语青娜满俺。青刺果是一种野生木本植物果。采集后洗去皮肉,把内果晾晒干,用石磨粗粉一遍,再熳炒,蒸熟后用高强压力将油挤压出来。摩梭人加工出的青刺果油,其味道清香甘甜,可直接饮之。摩梭人在端午节的早上要用新麦粑粑蘸青刺果油。青刺果油可治疗胃病、高血压病,擦涂可治疗跌打损伤。现代人则更高看其美容之功效。  
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