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标题:《二月的盛放》曼谷、暹粒行—食2

发布时间:2008年2月22日 作者:marissa 点赞数:11 点击数:1819 评论数:15 签名:印象人生

早上八点半在曼谷出发,到暹粒已经是八点多九点了。
随便找个GH就去解决晚餐,毕竟是年三十,我们希望都吃得好一点,问TUTU的司机带我们去。
暹粒不大,但在司机兜来兜去之下,去了一间饭馆,到第二天早上,才知道其实饭馆离我们住的地方不远。

当晚我们俩个人,点了菠萝炒牛肉、AMOR COCONET FISH、蔬菜汤和炒饭,BANANA SHAKE。
AMOR是柬埔寨比较出名的调味料,吃起来还不错,送饭好。
自从在菲律宾爱上喝SHAKE,去东南亚也不忘吃饭也叫个SHAKE,但还是觉得菲律宾的好。

后来才知道原来这一餐是最贵最普通的一餐,竟然还收服务费,晕S
也是后来才知道柬埔寨的人英文比曼谷的要好得多,感觉柬埔寨的人比曼谷的人差很多。

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作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
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4月份拍摄作品。创意摄影不限于食物,先把食物拍一遍,再拍别的东西。突然觉得好多东西可以拍,想拍,但是得慢慢来。除了上班,还有这么有趣的事情可以去做,真的很好玩哈哈 作者:翠花小拍