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标题:沪化的湘菜,味道筋斗,推荐!

发布时间:2008年3月04日 作者:乌鸦 点赞数:1 点击数:2759 评论数:4 签名:你鸦的

时间:2008年3月2日晚六点左右;
地点:上海中山公园站“龙之梦”后门对面某湘菜馆;
食客:猪头、我、小猪(哈,看起来好像是三头猪碰头)

鱼头:够鲜够嫩,但不够酸,辣味刚好适合我们这种能吃点辣有不嗜辣的南方人;说实在的,跟记忆中的武汉“醉江月”的剁椒鱼头有得拼;
茄子:没法说,第一次遇见,长得奇怪像手掌也就算了,偏味道也如此怪异,混合了咸蛋黄还有其他不知材料的茄子尝起来像足了面条,润滑有弹性;

剁椒鱼头
鱼头已吞,剁椒空留
极品蛋黄茄子
主干入肚,蒂子撑台
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