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标题:价格便宜,味道不错,很多人吃饭的71号豆汤饭

发布时间:2008年3月09日 作者:曦 点赞数:7 点击数:525 评论数:7 签名:渐变灰的安静感怀
习惯了每天换不同的地方吃饭
中午健身完,又到处找地解决午饭
看见71号豆汤饭的大招牌,很久没吃豆汤饭了
健身完正需要补充点水份
豆汤做的烫饭,还有蔬菜在里面,再要个凉拌菜,一顿很棒的午餐就解决了
好的豆汤是用粑豌豆和骨头汤煮出来的
粑豌豆的粉质释放到骨头汤里,提纯了骨头汤的滋味,加上简单清爽的白米饭
很市井的美味
没想到71号豆汤里吃饭的人多到超乎想象
排队买饭菜的是长龙,坐着吃饭的人藤不出空地
还好,流水线的吃饭方式,很快人就会离开,换下一桌
3。5的豆汤饭,4。00的凉拌素菜,6。00的拌白肉、绍子豆腐,一个人一顿丰盛的午餐不超过10。00
飞涨的物价带动着这里超人气的生意
唯一遗憾的是
超人气意味着很差的服务
服务员全忙不过来,连吼5次才找到人收票拿饭菜
说实话,这里的豆汤饭还是不错,虽然掺水过度,稀释了豆汤的精纯,但是也是爽口的,何况3。50的价格,这么便宜
绍子豆腐相当不错,豆腐很滑嫩,绍子也地道,去了记得点
豆汤饭3。50
绍子豆腐6。00
拌豆皮,4。00
排队买饭的人超多
吃饭的人也多
取饭处
凉菜区
门口
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学