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标题:满街遍巷…化隆牛肉面店…

发布时间:2008年3月19日 作者:Morning 点赞数:15 点击数:952 评论数:18 签名:

自从西安回来。。。对面食已经达到了崇拜的地步。。。见到面就想吃。。。


不过,广州的面,那里边的面有很大的不同。。。忽然间很想念清真的面。。。


某天,单位停电。。。中午煮不了饭。。。之后我同事们一起出去吃。。。就想到东百旁边的这家化隆牛肉面的小店。。。


这里,感觉和我去西安吃的都很像。。。里面的菜市。。。很多在那边也吃过呢。。。突然很想念那些在西安的日子。。。想念西安可爱的颠儿。。。


西安离我太远了。。。只能在这里回味。。。


不过,这里的味道和那里很像。。。虽然东西卖像不怎么样,但是味道还是挺正宗的。。。

牛肉凉面
羊肉刀削面
牛肉刀削面
菜牌。。。整面墙都是。。。
餐牌一
餐牌二
门面
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学