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标题:回归传统---渔乡米坊

发布时间:2008年6月14日 作者:猪欣 点赞数:4 点击数:4853 评论数:9 签名:食物的美味,来自于创造美食时的心!~
           本来没怎么留意这间店,后来饿了到处找店,就进了这家渔乡米坊。
           里面是吃岭南传统的粥粉面饭。环境是典型西关风情,碟碟碗碗也是传统的兰青碗碟,很有怀旧情怀。
           出品水准不错。朋友经常吃,首推这里的牛腩河粉。而我则想试试这里的粥粉,于是点了一个艇仔粥和碟猪润肠。
           牛腩粉端来后,好友说看上去缩水了,以前牛腩给很多的~不过幸好味道没有变,还是喜欢吃。
           我的粥,不能说料少,只是素多肉少,很多猪皮,猪肚啊什么其他的肉捞来捞去,每样一条。。。。粥底还算够火候。拉肠不错,皮很薄很滑,味道不错,只是放的猪润比较少~
           后来我们还点了个煎饺,很大个头,吃三个就可以很撑了,只有韭菜馅,外皮煎得脆脆的,不过可能煎太久,边角有点硬。
           总体来讲,这间渔乡米坊出品不错,值得吃吃。
渔乡米坊
渔乡米坊
渔乡米坊
渔乡米坊
渔乡米坊
渔乡米坊
渔乡米坊
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