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标题:阿狼海鲜烧烤新开张之捧场篇

发布时间:2008年7月02日 作者:曦 点赞数:12 点击数:504 评论数:14 签名:渐变灰的安静感怀

自从宽巷子改造以来,阿狼退隐江湖良久
和他开玩笑说再养精蓄锐不出来抛头露面就要浑身发霉了
昨天他就通知说新的阿狼烧烤开始点火营业
晴正了的天气,去他那边,在河边吹风吃海鲜烧烤好活动啊
清洗打理干净的小海鲜都放在户外,夕阳下拍照,小海鲜也可以很漂亮
要了半打生蚝,锡纸包着烤的花甲、蛏子,青口和小黄鱼
锡纸包的花甲是我很喜欢的,花甲的原味都封在锡纸里,配上的粉丝吸足鲜味
在海鲜沾碟里放放,辛辣的芥末冲得人流泪
旁边人看了都替我感动,很周星驰风格的场面
烤的小黄鱼要差点,说在调试阶段,看怎么弄它出来更好吃,今天我先试吃
一直在出品上高标准严要求的阿狼
对这边以后的菜质,我是很看好的
以后又多了聚会点啦!


烤生蚝
青口
烤小黄鱼
锡纸烤花甲
锡纸烤蛏子
蛏子
文蛤
新鲜花甲
环境
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学
4月份拍摄作品。创意摄影不限于食物,先把食物拍一遍,再拍别的东西。突然觉得好多东西可以拍,想拍,但是得慢慢来。除了上班,还有这么有趣的事情可以去做,真的很好玩哈哈 作者:翠花小拍