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标题:芝麻糊、竹笙碗仔翅、一口酥

发布时间:2010年11月14日 作者:karen.chow 点赞数:33 点击数:2286 评论数:35 签名:名利竟如何?岁月蹉跎,几番风雨几晴和,愁雨愁风愁不尽,总是南柯。
    12号稻香喝完茶,送了一张“买够10元加1元多一样”的促销券,呵呵,商家就是商家,用这种方式来促进其外卖销售,不失为一种聪明的做法。而我一向猎奇心理严重,自然会买上几样。
    芝麻糊,当晚就解决掉了,5元很大一灌。从小就很喜欢这玩意儿,爱那香浓的芝麻味儿,入口冰凉细腻,让人回味无穷。此处的芝麻糊基本符合我对之的记忆,口感蛮“结”,芝麻香味足,可惜吃完后喉咙有点干涩感。不过总体讲还是不错的,最近长了好多白头发,希望黑芝麻可以救救我啦~~
    竹笙碗仔翅,6元,料很足,有我很爱的竹笙、木耳、香菇等,以及翅“粉丝”~配上麻油和浙醋调味,很不错!当然,不能和我们在澳门吃的碗仔翅相提并论啦,只能解解馋,在广州哪里有比较好吃的碗仔翅呢?大家指点指点!
    一口酥,5元,肉味很重,口感酥香,不错,不过都比价容易腻,是容易致肥食品,哈哈!
    总体讲,三样都不错,稻香乃香港饮食企业集团,出品和服务一直很不错,由此可以看出其管理的胜人一筹,个人还是颇为推崇的!
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学