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标题:水库鱼农莊

发布时间:2011年7月12日 作者:喜村 点赞数:94 点击数:5429 评论数:106 签名:与其临渊羡于鱼,不如退而结网。

        现正是深圳荔枝熟时,与友人一起到深圳凤凰山摘荔枝,在荔枝园中有一叫水库鱼农莊的大排挡,是专吃鱼的。这里的鱼都是由附近水库运来,每条几乎都是10近以上,有皖鱼(草鱼)、鳙鱼(大头鱼)、、、,每斤约20多元。吃法很特别,即称即劏,用一铁盆大锅蒸熟(柴火),然后连铁盆一起上桌,桌子是水泥砌成的特制炉,特制的碳,边煮边吃,再点些配菜,味道特别好。配菜有冬瓜、萝卜、淮山、酸菜、豆腐、各色时菜、、、、每份10元左右。

     五六个人点一条鱼再加些配菜,份量很够,白饭任装,300大元有找,挺适中。另外这里的冬菇木耳蒸鸡、蒸茄子也很有粤菜味,特别是清蒸茄子,现已很少吃到这种做法,这里的辣椒调料也做得很特别。这里主要是以吃鱼为主,鱼份量很大,点太多恐吃不完。

    吃完饭可到后面的荔枝园摘荔枝,然后又可去爬凤凰山,这地方的确不错!休日市内很多自驾车到此,特别是现地铁通到机场,人特多。

    

 

2011-7-12上传图片
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端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍
五月份的拍摄,整理起来蛮费时间的。每天一个,可能不止31个,因为有的觉得好看就多拍一两个咯。 不知道要说啥,只想赶紧发图完事O(∩_∩)O哈哈~ 公众号会分享一些拍摄心得,好奇的盆友可以关注下~嘻嘻 作者:翠花小拍