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标题:廣州人的“煮場”

发布时间:2011年7月13日 作者:小猪 点赞数:0 点击数:2257 评论数:1 签名:希望開開心心每一天~小豬!

 

来到围脖近期人气急升餐厅丁煮场捧场,环境舒适,十分有足球味!出品好,态度好,座位也很舒服,下次继续试其他新菜式!

杰仔和店員都相當nice,在广州有名人开餐厅特别少,下个月英超开波,煮场肯定是一班波友的好去处喇!

特别想为大家推荐几款招牌菜:雪糕果然好味道,芒果味、姜汁、巧克力味(高人氣產品),牛油扒大虾,酸辣汤、金柚沙律。

今次来到煮场碰不上球赛,希望下次再來的時候能遇上足球賽,感受下現場杰仔氣氛呢~~

坑爹的是淡咖喱田园蔬菜焗薯蓉实在太大份了,2个人都吃不完。

还有,对煮场的水杯很感兴趣噢!

芒果雪芭
煮場環境
金柚沙律
煮場足球水杯
牛油扒大蝦
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学