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标题:兰州华宇开锅羊肉,真热啊!

发布时间:2011年7月20日 作者:橙子 点赞数:2 点击数:3382 评论数:3 签名:倒霉孩子要翻身

       朋友从广东回来,请他到华宇吃最近几年风靡兰州的“开锅羊肉”,看到汤料中事先加好了党参、枸杞、草果等多种滋补品及药材,鲜羊肉切成厚片,羊排剁成小块,这样涮出来的羊肉吃起来肉汁丰美、韧劲十足,羊排更是鲜香可口、原汁原味。酱料我选的是传统麻酱碗(麻酱,韭菜花,糟豆腐),此乃涮肉三剑客,缺一不可,酒店事先配好的一份菜,包括:白菜、豆腐、粉丝、油麦菜、土豆片、拉条子这6样,我们三个人,这些饱的要命!总体来说还是满不错的,就是这个肉要煮的时间比较长,再一个肉出锅也不是很嫩那种,比较耐嚼!话不多说,有图为证!

涮羊肉怎么能少的了糖蒜?
我的麻酱碗
鲜切羊肉,比较厚!
羊排啊,肥的香,香的流油啊
鲜切羊肉,煮出来一个肉蛋蛋,有的咬不动
瘦羊排,不好吃!
肥羊排出锅咯!真香那!
存上一碗,凉点吃,太烫!
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