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标题:八重洲料理

发布时间:2011年11月01日 作者:小城 点赞数:8 点击数:4259 评论数:9 签名:享受生活

       美东百货八楼新开了间八重洲日式料理店,农林下路又多了个吃饭的地方。店面不算太大,有两间踏踏米房。环境典雅清爽简洁。品种和城中大部分日式料理店都差不多。价位几元到几百元的都有,丰俭由人,出品都OK。寿司、刺身都是即点即整,刺身都很新鲜,寿司个头中等,米饭有黏性有嚼头,不会一夹就松散。寿司价格适中,建议散点。值得推荐的是三文鱼寿司,现在半价优惠8元/碟(一碟两件)。三文鱼刺身好像是75/斤,薄切感觉吃起来不够过瘾。定食就是饭和面之类,价格介于20多和30多之间。一般般。店里还有美女铁板烧,有兴趣的可以边看边吃,服务还不错。

        优惠提醒:新张期间,免费办理会员卡(9折优惠),午市免茶位。只有唯一一张可以望见风景的卡座是55号,可以边看师傅整料理边一览农林下路的热闹景色。人多可以坐踏踏米房,貌似没有最低消费。

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放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学