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标题:新味道——美酒遇上水果 精致创意法餐

发布时间:2011年11月02日 作者:poco美食广州站 点赞数:3 点击数:4033 评论数:3 签名:都市味觉指引者

时有推新的PARIS JIE巴黎街法国餐厅,这次又有力作。其实法国料理是非常的人性化又极赋魅力的,不仅仅在于它的精美,它的随意搭配也会让人有很多意外之喜。就像巴黎这个城市一样,随意中带有一种深邃的美丽。这间餐厅的装潢完全是为客人营造一种法国风情,让你有种置身法国浪漫风情街的感觉。这一次推荐的新品是餐厅利用美酒和水果元素的创意之作,红酒不仅仅是配合法餐最好的饮品,现在已经常常被用在了烹饪里,将红酒的用法升级,巧妙的融合到美食当中。水果更是法餐里面常常会使用到的食材,因为健康和清爽的口感,很多创意法餐都可以用来大作文章。

 

 

作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍