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标题:KUSH西式素食店

发布时间:2011年11月07日 作者:RED 点赞数:5 点击数:3971 评论数:5 签名:

   在我的记忆里提到素食功德林,枣子树这快几个名字很快占据整个脑海,这家餐厅不同于传统印象里的素食店,老板是个法国人,因此菜的种类也是以西式的为主,在这家店用餐的客人也是老外多过中国人。

  绿色女神素菜汤,将各种蔬菜打成汁,罗勒叶的味道很重,喝起来微苦,不过应该还蛮健康的。

  绿色力量色拉,将牛油果 甜椒等各种食材搅拌后食用,加入的酱料有淡淡的椰子香味,很特别。

  酱碟,kush皮塔饼搭配三种酱料卷着吃,酱料是店家用鹰嘴豆,腰果,豆腐,罗勒等自制而成。

  阿拉伯,用略带韧劲的面皮包裹鸡豆酱,酸黄瓜和番茄一起入口,非常香。

  小扁豆汉堡,外形和一般的汉堡没有区别,唯一不同的是中间的夹层是用小扁豆,番茄,洋葱,干番茄,葱,核桃,玉米打碎压制而成,色泽上看和牛肉饼很像,一口咬下,小扁豆和核桃的香味充满整个口腔,虽然口感上被真正的牛肉汉堡还是有差别的,不过各有各的特色。

  柠檬椰子芝士蛋糕,当天最喜欢的就是这道,不知道是用什么食材做的,但吃上去真的和芝士很像,绵软醇厚。

绿色女神素菜汤
绿色女神素菜汤
皮塔饼
皮塔饼
绿色力量色拉
绿色力量色拉
阿拉伯
阿拉伯
小扁豆汉堡
柠檬椰子芝士蛋糕
作者:食味
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