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标题:吃熺相逢海鱼--鱼乐无穷

发布时间:2011年11月13日 作者:蓝天LT 点赞数:38 点击数:6839 评论数:44 签名:工作很忙,没有充裕的时间处理图片和大家交流!很抱歉![开心]

 熺相逢再刮海鱼风,
告诉你海鱼的第n种吃法,
是香煎,半煎煮,豆酱煮,酸梅煮,还是香炸,酸菜煮,
每条海鱼都能呈现出最初的鲜味,
让你的味蕾享受360度刺激!
熺相逢酒楼前身为新星私家餐厅,招牌是创新的潮汕菜和特色小炒,为了保证出品,餐厅每日从汕头挑选新鲜食材运往餐厅,例如各式的海鱼、蔬菜或者酱料等,今次主推每日新鲜打捞的潮汕海鱼,烹调手法涵盖香煎,半煎煮,豆酱煮,酸梅煮,香炸,酸菜煮等。

01 餐前小食--苏香花生米
02杂鱼汤--无渣无腥,清甜顺口
03 香煎敏鱼--皮香肉脆
04生腌血蚶--鲜甜爽口<br rel=auto><br rel=auto>
05 香炸九肚鱼--松脆可口
06铁板杂鱼--热吃,味清甜<br rel=auto>
07 酸甜松子鱼--酸甜香脆<br rel=auto><br rel=auto>
08清煮海鱼--鲜甜
09杂鱼煲--热吃,味清甜<br rel=auto>
10奶油焗三文鱼头--骨香肉滑
11芋头饼、姜茨饼
12 伊面
13沙律油条<br rel=auto><br rel=auto>
14猜中鱼名有奖--鱼乐无穷
15观赏沙尖鱼--鱼乐无穷
16猜中鱼名有餐券送--鱼乐无穷
作者:食味
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