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标题:阿栋电白餐厅的一餐~

发布时间:2011年11月21日 作者:Rita 点赞数:22 点击数:3829 评论数:26 签名:

 最近迷上电白菜,做得好的餐厅不仅在食材上选料好,在酱料上也很考究。现在经常光顾的阿栋,算是不错,不过点过其他非招牌菜,感觉一般。最喜欢的是电白捞粉,用芥菜油和酱油来捞,混合着蒜头的香味,夏天吃很正;酿莲藕,莲藕吃起来很糯,口感和味道都刚刚好,不过如果是喜欢爽口莲藕的朋友可能就不喜欢啦~~墨鱼饼,里面有一粒粒的墨鱼的,本身已经很有味道,如果喜欢咸一些的,可以沾它家配的粗盐。之前还有次去吃了它家的鸭子(忘记拍照了),配的酱料是沙姜和酸辣汁,混合起来很特别的味道呢~。铁板猪杂,挺新鲜的。

2011-11-21上传图片
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作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍