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标题:桐花森林,食鉴

发布时间:2011年11月21日 作者:豌豆哥哥 点赞数:7 点击数:1746 评论数:7 签名:摄影师

 吃是一种心态,吃是一种感情、吃更是一种感动

平时没怎么碰过客家菜的我今天感受了地道的台湾菜

店家老板罗姨和林师傅用他们的热情和介绍打动了我们

在吃的过程中体味其溶于其中的百家文化

海纳百川,有容乃大,解菜、说茶

一个下午的时间我们体会了不同于川菜系菜品的独特魅力。

有的时候,不同的感觉才能迸发出新的激情。

单独说一下,红烧肉里面的那个卤蛋太入味了!

 

三杯鸡
三杯鸡
三杯鸡
最近桐花在推广这个套餐~欢迎大家去试试
凤梨油条虾
凤梨油条虾
蛋酥白菜
蛋酥白菜
砂锅鱼头
砂锅鱼头
佐汤的油条
新竹米粉
2011-11-21上传图片
红烧肉
红烧肉
大肠苦瓜
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学
4月份拍摄作品。创意摄影不限于食物,先把食物拍一遍,再拍别的东西。突然觉得好多东西可以拍,想拍,但是得慢慢来。除了上班,还有这么有趣的事情可以去做,真的很好玩哈哈 作者:翠花小拍