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标题:Bravo意大利餐厅酒吧

发布时间:2011年11月23日 作者:RED 点赞数:2 点击数:1651 评论数:2 签名:
  餐厅位于南码头二期,开在黄浦江边的,目前还看不到江景,据服务生介绍月底墙体就会被拆除,到时候透过大幅玻璃可以看到完美江景。
  店内布置极具意大利风格,整墙的手绘装饰画据说是出自意大利画家之手,另外一大亮点是陈列了两三百瓶酒的酒柜,晚上看看江景喝喝红酒无比惬意。
  我是去吃午餐,白天还是不适合喝酒,那说说菜吧,非常地道的意大利菜,讲究的是用最少的食材经过不同搭配做出最多元化的美食。
  前菜:水牛芝士配番茄,水牛芝士属于味道比较重的软奶酪,用罗勒叶加橄榄叶调汁,可以在一定程度上遮盖它。
  汤:意大利牛肝菌汤,牛肝菌有很高的营养价值,在这道汤里还另外加入了蘑菇,奶油,牛奶,罗勒等一起烧制,汤汁浓稠,奶味浓郁。
  主食:扒意大利腌春鸡配时蔬,经过厨师秘制配方腌制,上桌时伴着扑鼻的香味,鸡肉干而不柴,蘸着蜂蜜芥末酱一起食用,层次感丰富。
  甜品:芝士蛋糕,纯奶油芝士,入口即化。
  服务生还是很不错的,有求必应,有问必答,希望保持。
水牛芝士配番茄
意大利牛肝菌汤
扒意大利腌春鸡配时蔬
芝士蛋糕
环境
露天位
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作者:文開心同学