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标题:长沙冰火楼美食之旅

发布时间:2011年11月23日 作者:豆豆 点赞数:2 点击数:927 评论数:2 签名:

 终于都有时间坐下来整理下今次长沙-岳阳2日游啦~[鼓掌]超好玩既一趟旅程,真系玩得开心,吃得尽兴!民以食为天,就上吃既先啦!

冰火楼(解放东总店),菜式从上到下分别为:

小炒乳牛肉:香辣鲜美,辣得很过瘾!

冻梨:颇有江南风味的前菜,伴着辣吃很正点。

桂花莲藕:很香的桂花,莲藕和绿豆也十分香甜。

糯香莲蓬肉:最喜欢的一道菜,肉肥而不腻,糯香肉香肉为一体,送饭绝配!

酱香鸡爪:好辣好辣!!

埋单用左招行卡,8.8折,仲送水果,正啊!

冰火楼
小炒乳牛肉
冻梨
桂花莲藕
糯香莲蓬肉
糯香莲蓬肉
酱香鸡爪
放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学