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标题:炳胜啊炳胜,口水啊口水。

发布时间:2011年11月24日 作者:文雯 点赞数:2 点击数:1640 评论数:1 签名:低调而奢华地生活~

炳胜不愧为广州餐饮界的代表,色、香、味赞到词穷。

豆豉酱油鹅,最粤味。 鹅肉肥而不腻,香滑的芋头粘上豉油鹅汁,啧啧啧...

白瓜叉烧炒越南米粉,米粉微焦,少油,有嚼劲,非常不错。

鸡汁煎酿水鬼重,水鬼其实就是豆腐裹肉泥,嫩滑爽口,鸡汁鲜香。

秘制拆鱼粥,到广州怎么可能错过美味无比的粥呢?火候刚刚好,恰似那谁的温柔。

榴莲酥,这的榴莲酥是迄今为止我吃过最好吃,最货真价实,最入口即化,料最多的榴莲酥。

生煎肉包,真的很胀肚子。味道...吃太多,已经无法准确评判了。

都怪去太晚,很多菜都售光了,主食多的有些过分,

好在他们家秉承好吃才是王道的理念,所以我们也完美滴展示了我们的战斗力。

值得提醒的是,一定要提早订位,我们晚上10点多去的,居然还要等位置...

豆豉酱油鹅
白瓜叉烧炒越南米粉
鸡汁汁煎酿水鬼重
秘制拆鱼粥
秘制拆鱼粥
榴莲酥
生煎肉包
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学
4月份拍摄作品。创意摄影不限于食物,先把食物拍一遍,再拍别的东西。突然觉得好多东西可以拍,想拍,但是得慢慢来。除了上班,还有这么有趣的事情可以去做,真的很好玩哈哈 作者:翠花小拍