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标题:还算可以--品汤居

发布时间:2011年11月25日 作者:肥马 点赞数:13 点击数:1761 评论数:16 签名:你好~请问是马生吗?<br rel=auto>是的,不过我不姓马……<br rel=auto>啊哈~肥生你好~!<br rel=auto>¥@#¥¥&amp;……%&amp;×

 某晚,友人约饭局,地点在下渡路的品汤居,下班匆匆赶到已经是快20点。

餐厅内装修,偏大排档风格,临近20点,还是人头涌涌,友人说,这已经是换了两批的食客啦。

说起品汤居,闻名已久,据说这里的生蚝在下渡路这个广州吃生蚝的圣地里,也是非常有名的。选用的生蚝都有巴掌大小,全部来自珠海某生蚝养殖场。

这里的生蚝与其他地方的生蚝不同,单看耗壳就可以发现,耗壳厚且大,表面还布满了蚬壳,野生味十足。

可能是同行的好友里有喜爱吃辣的缘故,炭烧生蚝里放了许多辣椒圈,味道还比较辣。一口下去,汁水十足,但感觉辣味盖住耗的鲜味。

可能来得比较晚的缘故,很多菜都已经沽清,除了炭烧生蚝外,还点了几道家常小菜。

品汤居,顾名思义,这里的汤应该非常有名,可感觉在这里用餐的食客,点汤的远没点生蚝的多。

我们点了花生鸡脚猪骨汤 ,用料十足,味道比较清淡,据说是没有加味精的缘故,感觉一般。

或许,这里应该改名叫品耗居会更贴切一点。

4个人,点了2个菜,一碟炒面,花生鸡脚猪骨汤一份,生蚝1打半,啤酒5支,买单236。价钱也算中等。

放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
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