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标题:李家厨房(7)——潮汕牛肉意大利螺丝粉

发布时间:2011年11月28日 作者:三文治 点赞数:20 点击数:1970 评论数:22 签名:与情人齐眉白发问谁可保证

家里附近有一家很正点的潮汕牛肉丸,经常会买回家做早餐的配料。

螺丝粉是我很爱的意大利面。用番茄酱汁拌,超级正点。没有番茄的日子,就中西合璧,来个潮汕牛肉意大利螺丝粉吧。

做法:
1. 在锅中加水约三分之一烧开,放入牛丸(水中要加少许盐和食油)。开锅后将面条成辐射状放入锅中,盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
2. 烧开平底锅后放少量油,放入面搅拌均匀之后下调味料就可以吃了。

做起来比较简单的早餐,确是美好一天的开始。

2011-11-27上传图片
2011-11-27上传图片
作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍