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标题:滋味滋心滋粥楼

发布时间:2011年12月06日 作者:水晶 点赞数:14 点击数:1803 评论数:16 签名:快乐是非常个人的感觉,每个人对于快乐的感受,源自于对人生的态度。

         滋粥楼是一间经营地道顺德特色风味的高档酒楼,以前在报纸上看过介绍,一直致力推广传统健康的美食。“健康.真味.服务的至高追求”的经营理念很快成为业界的一哥,以古朴典雅的装修,特色的健康美食品味,不断学习和进步的态度成长于广州地区美食界,今天借着POCO搞活动的东风,得尝一试,果然名不虚传。

洗得干干净净的白蚬
蚬滚白粥,显鲜味
白蚬,鲜甜无沙
一鱼3食之啜鱼片
一鱼3食之古法蒸鱼头
一鱼3食之炸骨腩
招牌手打墨鱼丸
自制手打鱼胶
放养草鸡
XO酱炒陈村粉
油炸鬼,棺材头,菊花心,丝瓜络,今天识见了。
波菜煎包
正宗顺德伦教糕
吃白粥的配菜,刀工好均匀
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学
4月份拍摄作品。创意摄影不限于食物,先把食物拍一遍,再拍别的东西。突然觉得好多东西可以拍,想拍,但是得慢慢来。除了上班,还有这么有趣的事情可以去做,真的很好玩哈哈 作者:翠花小拍