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标题:创意东南亚菜

发布时间:2011年12月09日 作者:抵死 点赞数:38 点击数:447 评论数:40 签名:吃喝玩乐,不学无术!

起风的晚上,受肥JOE邀请又去了新开的海岛七号试菜,说是酒会因为人太多,没能试真,于是又给了我们一个FB的借口,谁会拒绝呢~

酸辣的冬阴功,除了能让大家打开胃口外,在这个天气里也很暖身啊~

三款不同味道的米卷各有千秋,清香的传统口味、浓烈蛋黄味的沙拉米和三文鱼味我都爱,哈哈,真的有点贪心啊~

可以连汁都捞埋的咖喱鸡、吸引了烤鸭胸精华的杏鲍菇、还有最后哪个让人爱不释口的提拉米苏,很满足尽兴的一个晚上啊~

最后,除了谢谢JOE的邀请外,也祝海岛七号生意兴隆啊~

放了一个月的红薯 头上都长草了 吃不能吃 丢了又浪费 只能拍一下了 作者:夕阳下搬砖的少年
作者:山林食纪
苦菜秀 靡草死 麦秋至 #念青山四时而知叙 盼沧海千回逢月明# 作者:山林食纪
火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学