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标题:女仔冧 英式田园小清新

发布时间:2011年12月14日 作者:粤食粤滋味 点赞数:0 点击数:1447 评论数:0 签名:

 第一眼心里就猜想,这又是间有爱的café吧?只是它的名字“轻食主义餐厅”告诉小记,这其实是一间餐厅。店里的装修带有明显的英伦田园风,每次有fans偶然撞见它,都要自拍N回才罢休,属于MM偏爱的小清新。

  接着看摆上台的小食、主食、甜品等出品,每一款都可爱精致,无一不渲染出有爱的气氛来,心情一下子就变得舒畅了。原来不单止食品的卖相,店里的轻食主义可谓从材料开始就讲究,几乎一切食材都是有机供应。一杯自制酸奶就可见店家花心思,用德国进口奶粉自制,配有益生糖和可清血脂的亚麻油,难怪味道有别一般酸奶。店里自己指定的有机农场,特别引入澳洲泉水培育蔬菜,因此fans入口的蔬菜就是用帽峰山泉水灌溉出品,难怪比普通的蔬菜更清甜无渣。那杯深绿的全蔬汁就够晒巴闭,等于一次过将十几斤的蔬菜饮落肚!

  此外,店里主食亦主打有机轻食,鸡、牛等也是农场天然吃草养殖。美食当前,小记就偏好主食“帆立贝鲜蔬茄汁意粉”,微辣带鲜甜的调味即时醒胃,味道亦可圈可点。

  营业时间:10:30-22:00

  地址:中山四路395号风尚广百3楼(近北京路口)轻食主义餐厅

转载自可乐报

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火锅,一定是一锅汤摆在桌面拍摄吗?我们可以换个方式去表现,可能会让人看了记住了呢。 某连锁火锅品牌的火锅汤底,这是他们寄过来的新锅,我在想换成那种砂锅质感的会不会好点。好吧,最后倒是成了我的自创火锅汤底哈哈。猪脚,鸡爪,鸡等熬制的汤底怎么能不胶原蛋白满满,吃了好像皮肤真的有变好(偷笑) 拍摄最耗时间的其实是准备道具的过程,一整颗蒜剥了很久- -,不管怎么样,收获很多。前期道具什么的如果准备不充足或者没有制作好,后期真的很麻烦,很费时间。好在有点耐心。 熬制嘛,想用最原始的柴火灶,辣椒作为火,火苗可以说是够火辣。 能装菜的灶台我也只能做到这样了 感谢我的两位好同事帮忙,谢谢~ 作者:翠花小拍
作者:文開心同学