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标题:吃在广州祈福新村~药膳坊

发布时间:2012年3月08日 作者:平淡之色 点赞数:45 点击数:5275 评论数:51 签名:吃是一种乐趣;外游是另一种乐趣;摄影却是最大的乐趣

第三天嘛,回祈福。本以为这次回来无法回祈福了,结果还是挤得出时间来,太想念药膳坊的食物啦。

药膳坊一听个名字就知是以药膳为主题啦,大部分的食物都有药材为膳食配料,讲究有机少油少盐,迎合了现代人所提倡的健康饮食趋势,以前这里每逢周末节日假期常常是要预订位置的呢。这里食物做工精致,价钱嘛,与我们前二天在外吃的餐馆比较似乎还平便宜呢。

以前我们每次回来都一定来这里,最特别的是脆皮叉烧,因为它有着与众不同的制作,是我无法在其他的餐馆吃得到。今次的茶树菇鹅肠也不错,爽脆味道适中。砂仁天麻纸包骨甘香和味。鸡汁蒸有机云耳渗透了鸡汁的云耳甘甜爽滑。至于锅仔椰子浸猪脑,水准比以前差了很多,无闻无味见水不见渣,咳。

脆皮叉烧
贵妃沙姜鸡
银杏炒西芹
锅仔椰子浸猪脑
砂仁天麻纸包骨
御膳明虾
掦州炒饭
鸡汁蒸有机云耳
茶树菇鹅肠
美味脚手,又是脚手,不知谁喜欢吃,反正不是我,我没吃,嗬嗬。
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