大疆航拍 APP

标题:鸭蛋也美丽--品尝缠丝鸭蛋

发布时间:2012年5月29日 作者:dagaixuexue 点赞数:53 点击数:22049 评论数:54 签名:摄影使我对一切美好的事物更加关注,摄影使我对光、色彩、构图、自然有了新的认识和理解。我感谢数码相机;也感谢和我交流的朋友。

 在河南省鹤壁市的淇河边上的淇滨大道两侧,布满了临时建筑的餐馆,生意火爆;我们随着朋友来到这家叫做粗茶淡饭的农家院餐馆,这家的特色是缠丝鸭蛋正宗,家常土鸡炖的好吃;缠丝鸭蛋是河南省鹤壁市淇河沿岸贺家、许沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,煮熟后,蛋黄呈黄红色,呈现一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称“缠丝鸭蛋”,有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉。明清时其曾被列为皇帝贡品, 1914年在美国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国博览会上荣获金奖。2002年在北京举行全国商品展销会上初被列为“中国名贵特产”。 但是,由于淇河是一条小河,土生土长的鸭蛋产量有限,在餐馆很少能吃到正宗的缠丝鸭蛋,这次吃到的也只敢说是最接近正宗的;但是,其口味,其色泽,已是与众不同了。这家餐馆的特色是上菜很快,环境极为一般,卫生条件不敢恭维,但是,走过全国很多地方,吃到好吃的有特色的当地土菜或农家菜的地方,环境都不是很好,看来这也是中国特色了;

作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍