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标题:喇沙鸡粒炒饭

发布时间:2012年6月06日 作者:1m-ice 点赞数:2 点击数:2013 评论数:3 签名:.吃货..

 

想不到用餐时间还可以学识闽南语.
看到餐牌上面有一个饭很特别..
喇沙鸡粒炒饭..
不但是被卖相吸引..
还被喇沙这名称吸引了.
什么是喇沙?
我相信应该很多人都和我一样不太了解吧,
所以,我在边享受这美食.边利用面牵一线里面的无线网络上网搜索了一下,
喇沙.

又称叻沙[闽南语:lat-sa],是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品,通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁等香料,制法是将它们煮多个小时。

哈哈..吃饭还可以学到知识..
这饭真特别.
以喇沙酱配以鲜嫩鸡粒为主要食材配搭而成特色炒饭,以炸鱼片及豆卜作配料,卖相吸引,口感香辣美味。

喇沙
作者:食味
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作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍