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标题:红烧鸽皮脆柔嫩多汁,盐焗鸽香口惹味,土茯苓鸽鸽汤清甜,牛奶淮山浸鸽鸽汤香浓----香鸽一方

发布时间:2012年6月11日 作者:苹果 点赞数:76 点击数:3840 评论数:82 签名:

 

香鸽一方位置系晓港湾,有2号线地铁直到. 东晓南站B出口,步行100米左右就到,交通都甚为方便.

 

香鸽一方集各种鸽子的吃法于一家,有些吃法我还是第一次见,每样都回味无穷,

 

 

牛奶淮山浸鸽,很有特色,据说汤底经过十几个小时的熬制,汤浓,鸽香!

 

红烧鸽,比平常的红烧乳鸽还要柔嫩,要脆,味道香!多汁入味!

 

土茯苓浸鸽,好味又有益!!汤味很鲜甜很清香,鸽肉爽口弹牙。非常适合广州湿热的气候,清热祛湿。

 

鸽香口惹味,夹起一块放入口中,肉细嫩有韧劲,很有嚼头。

 

胡椒猪肚鸡都系一绝,非常足料,胡椒味好正,用的系真正的海南白胡椒。鸡系正宗走地鸡,肉质很好,非常有鸡味。

 

鸽肾焗饭甘香,色、香、味做得恰当好好!

 

吉祥三宝是紫蕃薯、红蕃薯、芋头等粗食. 糖浆可以拉丝,很甜、很好食。

作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍