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标题:【西安】老米家大雨泡馍-牛羊肉泡馍

发布时间:2012年6月25日 作者:karen.chow 点赞数:14 点击数:7801 评论数:13 签名:名利竟如何?岁月蹉跎,几番风雨几晴和,愁雨愁风愁不尽,总是南柯。

    回民街,位于西安钟鼓楼附近,搭车到钟楼站下,走几步就到了。
    街道很长,两旁林立着众多小吃铺,满眼都是肉夹馍、泡馍、麻酱凉皮等的当地特色小吃的招牌,据说回民街主道多是游客光顾的地方,而当地人一般到两边的小街吃,更地道,价格也更实惠。
    第一家老米家,我们吃到了久仰的牛羊肉泡馍。我们点了优质的,好象是28吧,据说料是双倍,可是我们没吃出来。下单后,店家会给你一个碗儿和俩馍,大家就开始坐好撕馍了,看当地人,撕得非常细,我们没啥耐心,大块大块的,哈哈,不过后来觉得,有点韧劲儿更好吃。
   撕完后给店家加料,汤味道非常浓,偏油,羊牛肉的味道都很重,泡馍泡得软硬适中,口感一流,个人非常喜欢。
   另外我们还喝了当地出名的饮料“冰峰”,呃……其实就和90年代的橙汁汽水差不多啦!

【西安】老米家
【西安】老米家
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【西安】老米家
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