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标题:行走广州,传统竹升面

发布时间:2012年6月28日 作者:犬皇 点赞数:9 点击数:4409 评论数:11 签名:本人承接商业广告摄影,有多年从事相关工作经验,《可乐生活》街拍摄影先驱,多本杂志报纸主摄影师或特约摄影师,如《橄榄树餐厅》美食杂志、《盈家》财经杂志、《南方声屏》电视娱乐报等等,也曾参与接拍Bossini,Mo&co等知名服装品牌摄影业

更正一下店名,是老友记云吞面,门面其貌不扬,只要找到南村路小学就可以找到面店!

一日用100斤面粉,N个鸭蛋,售出面每份2两,这样每日最少卖出500碗面~里面装在住店主对广州传统的尊重继承延续,一碗用心的竹升面,从汤底选材开始,每一个***都是极尽心思,将广州人的传动食品维持下去,各位一定要试试!

因为手工做的面,产量有限,所以店主不允许单买面,采访的时候刚好有锦泉眼镜的老板在试吃,这位老板是员工极力推荐来试吃的,结果吃完大竖拇指攒好!

作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍