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标题:苗伯妈的酸汤

发布时间:2012年6月29日 作者:汤水先生 点赞数:0 点击数:1192 评论数:0 签名:烹小鲜若治大国;

       天无三日晴,制酸汤,食酸食已成为贵州地区一大特色。今晚的晚餐,苗伯娘的红酸汤,可谓人山人海,来到镇远一定要试下!酸汤,一闻有点冬阴公的香茅味,红红的汤底,传统的酸汤是用番茄、淘米水进行发酵至酸而成。酸汤做锅底,配上各种火锅料下饭。每日的红火,希望都是纯天然,不要多添加!开餐……

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作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍