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标题:双皮奶浓稠香滑-----仑头品奶屋

发布时间:2012年8月08日 作者:苹果 点赞数:82 点击数:6808 评论数:88 签名:

 

一个天气酷热的日子,启程前往海珠区的仑头村。挑个靠江边的位置坐下,吹着江风,看着美景,等待着双皮奶的到来。偷闲一刻,与都市的喧嚣相对的,是仑头村的宁静。

 

长长的堤岸旁,还有几间江边小摊档,如望江美食、潮州港饭店、添记大排档等,店家会搬出小桌子摆在江边的岸上,无论是炒饭炒面、艇仔粥、小炒抑或海鲜,都很有些小情小调。以前去仑头村只是为了吃海鲜,海仑渔港真是有江有景有榕树。

走到长堤的尽头,“品奶屋”仍在,点了一碗红豆沙,一碗双皮奶,面对珠江口,远眺过往船只,寻觅“疍民”家在何方……

 

于1999年创立的“品奶屋”,主要供应以鲜奶为主的甜品。双皮奶浓稠香滑,有口感。双皮奶都是自己弄的很好吃有很浓的奶味,价格也不贵,这就是卖点。红豆沙甜度适口,而且红豆味非常浓郁。豆沙也蛮细腻。

堤岸上修有栈道,绿树成荫,设有不少长椅,方便村民休息;我选了张长椅坐下,和旁边摆地摊的村姑讲价买了些香蕉和龙眼吃,咀嚼乡村的味道。

 

到仑头只有264路公交车。

2012-8-8上传图片
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