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标题:菜有菜味自然味

发布时间:2012年9月17日 作者:俊彦 点赞数:31 点击数:4970 评论数:35 签名:忙碌中度过

 吃过千万美味,发现最后返璞归真的美食才是最好吃的。见过众多老板,发现最后坚持做天然食品的老板才是最令人感动的。

菜有菜味四字说来容易,做起来却是千难万难,从食材到调味要做到绿色无添加而又维持店铺的生存确实很难。但作为环保人士的店铺老板却一直坚持着这个理念,要把最天然最纯净的食品送到客人的嘴里。

参加了这么多次POCO活动,我是第一次看见全部食品吃得干干净净的,而且不到一会儿就风卷残云了。味道好固然是其中最主要的原因,其次也是环保而不浪费。

最欣赏的一个菜就是白灼猪肉,十三个月大才宰杀的黑毛土猪切薄片烫熟,透明得可以用灯光照射而过,蘸上天然酿造的酱油,味道真的太棒了,而且完全不肥腻,连肥膘都是脆脆的感觉,而且非常有猪肉味。

其他菜式也是吃得欲罢不能,味道实在太好了。

白灼猪肉<br rel=auto>
白灼猪肉<br rel=auto>
白灼猪肉<br rel=auto>
七彩千层豆腐<br rel=auto><br rel=auto>
支竹焖花肉
焖鸭
杂菌丝瓜煮鱼腐(汤)<br rel=auto>
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白灼猪肉<br rel=auto>
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