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标题:【In ChiangMai】至今回味的牛杂粉 13

发布时间:2012年10月18日 作者:抵死 点赞数:46 点击数:4127 评论数:49 签名:吃喝玩乐,不学无术!

在我们住的GH旁边,就有一家牛肉米粉店,最先吸引我们的,是它的汤底的香味,从一出GH门口,就会闻到一阵好似炖牛展的香味。之所以没有在来到的第一、二天就发现它,是因为人家十点后,才施施然的慢慢开档,前两天太早出门了,人家还没开档呢~

刚到明档前看一下想食什么的时候,就见有碗做好了的杂锦捞米准备拿给客人,于是指着人家说“SAM SAM”,店家见我没问价还主动的指指价钱,的确50泰株是比我们在其他店里食到的贵,不过在饮下哪口清甜的牛肉汤时,觉得贵是有贵的道理的,我比三个赞佢(忘了说,其中一个是因为人家是用猪油的啊,太香了,我喜欢啊~)

这帖是我把之后再在这里食到的其他不同肉码的粉集合在一起发的了,这次也就改一改以往以餐数为序号的记录方法,改为以进餐地点计算。在我食过的这几碗粉里面,除了杂锦捞外,还有牛杂米我也很喜欢,其实除了牛肉因为没用其他怪东西醃制而有小小影响口感外,全部我都爱,至今想起来,还是很挂念哪口汤,趁明天秋风起,也自己煮一个解解谗先~

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