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标题:太平沙财记(牛腩粉)大南路店

发布时间:2012年10月20日 作者:kin 点赞数:55 点击数:3055 评论数:61 签名:

              这天经过大南路忽然肚子饿了,想起好久没有吃过牛腩粉了,就来到闻名已久的太平沙财记,试试这里招牌菜,牛腩粉。店面位于旺地,北京路和大南路的交界,铺面并不大,但有一二两层。牛腩粉可以有河粉和米粉的不同做法,都是15元一份,我点了一份河粉的,广州地道的做法。上菜的速度很快,牛腩是预先做好的,河粉只要一会儿就可以煮熟。牛腩粉的分量很大,足够两个人吃个小饱,反正我一个人在下午这个时候是吃不完。牛腩也很多,很大块,各个部分都有,炆得很淋,入味,而且味道浓郁,牛腩的酱汁在汤底中扩散开,使得味道刚刚好。河粉也不错,晶莹通透,不会一煮就烂开。

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作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍