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标题:美食

发布时间:2012年11月01日 作者:赵子明 点赞数:0 点击数:2108 评论数:0 签名:QQ:1106879768

【啤酒排骨】1.排骨切块,洗净焯水;2.葱切段,姜切片,准备大料、剁椒,香菇泡发;3.炒锅烧热放油,下葱段、姜片、剁椒煸炒出香;4.放入排骨炒至肉变色,下入香菇一起翻炒;5.倒入啤酒、酱油、大料,大火烧开转小火,盖上锅盖炖1小时左右;6.临出锅前撒少许盐,最后中火收汁即可。

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