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标题:舌尖上的西班牙

发布时间:2012年11月12日 作者:DVD 点赞数:82 点击数:2671 评论数:95 签名:

西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙人会吃、能吃得令人折服。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法,每个地区都有著名的饮食文化,其菜肴品种繁多,口味独特。西班牙人最喜爱吃也是最出名的当属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠,配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢,堪称西餐中一绝。Tapas(开胃小菜的统称)是一种古老的美食传统,各地的餐馆、酒吧可向客人提供上百种拿手的开胃小菜。著名的西班牙火腿色彩很跳,有的接近紫绛红,切得很薄,一片一片近乎透明,可以整片吃,也可以撕成条。另外水果、甜点也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物,如苹果卷、杏仁蛋糕等。

(本组共20张片子,部分为手机拍摄) 

作者:食味
端午节 你喜欢甜粽还是咸粽呢? 摄影/后期:俞宁 作者:俞宁
最近收到学厨的新款冰棍模,diy了一堆足够吃到发高烧的冰棍儿~这个夏天倍儿凉爽 作者:CHAIMISTUDIO
作者:食味
端午节是中国民间的四大传统节日之一, 自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。 最让我们开心的是,三天假期呀哈哈哈~还有一周,期待一下~ 提前祝大家端午安康~! 最爱吃的肉+豆类/板栗,当然也有红枣馅,花生等等五花八门的馅料。 你们最爱吃什么馅的粽子呢? 南北粽差异也甚大,总之一句就是:都好吃~! 那么这一次 放开束缚,纵(粽)情狂欢,做一个不那么传统的粽子; 偶尔放纵(粽)一下,也许,就不会那么枯燥无味了。 这只特别的粽子,它的内心也总温存爱意。洋溢出来了爱,弥漫出来了香味,可谓是万水千山粽是情~ 不过,最终也是要回归到最初的样子,本本分分当一个传统好吃的粽子; 最后的粽子也是去超市买现成的, 拍完也还是没学会包,但是我会吃呀!嘿嘿~ 作者:翠花小拍